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Influência de diferentes níveis de desfolha na produção e qualidade dos frutos da bananeira 'Prata-Anã'
FONTE:
http://www.academicoo.com/artigo/influencia-de-diferentes-niveis-de-desfolha-na-producao-e-qualidade-dos-frutos-da-bananeira-prata-ana
AUTOR(ES)
Rodrigues,Maria Geralda Vilela
FONTE
Revista Brasileira de Fruticultura
RESUMO
A desfolha da bananeira, de forma técnica, é uma
prática agrícola que deve ser realizada periodicamente, objetivando
eliminar aquelas cuja atividade fotossintética não atenda às exigências
fisiológicas da planta, trazendo, entre outras vantagens, facilitar o
controle de doenças. No caso das manchas das sigatokas, a eliminação de
folhas atacadas é uma importante ferramenta auxiliar de seu controle,
por reduzir a fonte de inóculo secundário, contudo deve ser feita com
critério para não provocar danos mais graves que os causados pela
própria doença. Sabe-se que as bananeiras do subgrupo Cavendish
necessitam de, no mínimo, 11 e 8 folhas inteiras no momento da floração e
da colheita, respectivamente, para produzir os fotoassimilados
necessários para o adequado desenvolvimento do cacho, porém para
bananeiras 'Prata-Anã' desconhece-se esse valor. Para evitar equívocos
no manejo da 'Prata-Anã', avaliou-se por cinco ciclos produtivos
consecutivos, o efeito de diferentes níveis de desfolha sobre a
produção, definindo melhor relação nível de desfolha/ produção. Os
tratamentos consistiram na manutenção de 4; 6; 8; 10; 12 e 14 folhas por
planta, além da testemunha (onde se retiraram apenas as folhas secas e
quebradas). A massa dos cachos foi maior nas plantas mantidas com um
mínimo de 12 folhas, assim como a maioria das características
relacionadas à produção. Um adequado número de pencas e de frutos, assim
como a maioria das características das pencas, ocorreu quando pelo
menos 10 folhas permaneceram por planta. As desfolhas mais acentuadas,
deixando-se apenas 4; 6; 8 ou 10 folhas por planta, ao diminuir folhas
velhas infestadas com doenças, principalmente sigatoka, permitiram maior
preservação das folhas remanescentes nas plantas. Quando não se fez
desfolha ou se deixou 12 ou 14 folhas por planta, verificou-se maior
desfolha natural (redução no número de folhas sem que essas tenham sido
retiradas), principalmente no quarto e quinto ciclos. Concluiu-se que
desfolha mais acentuada reduziu o potencial produtivo de cachos pela
perda de área fotossintética. Assim, a melhor alternativa testada foi a
manutenção de 10 a 12 folhas por planta, para se obterem adequado número
de frutos e desenvolvimento dos mesmos, a fim de conciliar produção e
fitossanidade do bananal.
